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自然豊かで汚染がないとシャグリラと呼ばれる中国・四川の高地の山で

 

採れた天然松茸を鮮度の良い状態でスライスして急速冷凍しセンター

 

部分だけ(両端以外)パッケージしました。

香りと味を閉じ込め、歯答えも抜群です。輸出前には中国検疫局(CIQ)の

 

厳格な輸出審査と日本到着後は食品衛生法に準拠した細菌検査及び残留

 

農薬検査を経て、安全性の確認がなされています。

 

もちろん、添加物・保存料などは一切使用しておりませんので安心して

 

ご利用頂けます。

老舗旅館の料理長様にも実際にご利用いただき、香り・味・利便性・

 

価格・安全性どれにおいてもお墨付きをいただいている商品です!

最上級のつぼみの松茸スライスが、35-50枚/袋前後入っております。

冷凍保存なので使いたい量だけ小分けして使うことができるので、

 

利便性が良いです。

松茸御飯、茶碗蒸し、お吸い物、すき焼き、各種炒め物等焼き松茸以外

 

すべての料理に使用できます。

急速冷凍松茸スライスS

SKU: matsutake-slice-s250
¥2,880価格
数 量
  • 名称

    冷凍松茸つぼみ 

    スライス 
     

    産地 中国(四川省)
    内容量 250g/パック
    保存方法 -18度以下で保管
    (解凍後の再冷凍NG)
    解凍方法
     &
    取扱方法

    冷蔵庫解凍or自然解凍
    (軽く半解凍でOK)

    電子レンジorオーブンでの

    解凍NG

    備考

    天然物の為サイズにばらつきがあります。

    半解凍のまま調理してください。
    万一、解凍し過ぎて出たドリップ

    (エキス)も料理に入れてご利用ください。

  • 食品の為、返品は受けかねます。

     

    万一、品質に問題がある際は当店まで連絡くださいませ。